El empleo del frió en la industria de la alimentación / (Record no. 59506)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00931nam a2200301 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | AR-sfUTN |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Códigos de información de longitud fija | 170717b ||||| |||| 00| 0 d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro transcriptor | AR-sfUTN |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto | spa |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Clasificación Decimal Universal | 664.8.037 P693 |
| Edición de la CDU | 2000 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre personal | Plank, Rudolf |
| 245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El empleo del frió en la industria de la alimentación / |
| Mención de responsabilidad | R. Plank. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Reverte, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1963 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 805 p. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | CONSERVACION POR REFRIGERACION |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS REFRIGERADOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | TRANSPORTE DE ALIMENTOS REFRIGERADOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | DESECACION CONGELANTE |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | PRODUCTOS CONGELADOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | ALMACENAJE EN FRIO |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | EMBALAJE DE ALIMENTOS CONGELADOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | ALIMENTOS CONGELADOS |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) | |
| -- | 59506 |
| -- | 59506 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Esquema de clasificación | Clasificación Decimal Universal |
| Estado | Estado perdido | Tipo de préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total Checkouts | ST completa de Koha | Código de barras | Date last seen | Número de copias | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Facultad Regional Santa Fe | Facultad Regional Santa Fe | 02/02/2018 | 598 | 664.8.037 P693 | 598 | 02/02/2018 | 02/02/2018 | Libros |