Química general moderna : una introducción a la química física y a la química descriptiva superior (inorgánica, orgánica y bioquímica) / Joseph A. Babor y José Ibarz Aznárez

QUÍMICA GENERAL E INORGÁNICA Introducción histórica -- Algunos conceptos fundamentales -- Leyes de las combinaciones químicas y teoría atómica -- El estado gaseoso -- Los estados líquiso y sólido -- Pesos atómicos y moleculares -- Símbolos, fórmulas y ecuaciones. Cálculos -- Cambios de enegía en las reacciones químicas. Termoquímica -- Clasificación periódica de los elementos -- Estructura atómica I Intoducción al átomo nuclear -- Estructura atómica II distribución electrónica de los átomos -- Estructura atómica III valencia y estructura molecular -- Estructura atómica IV radioactividad natural -- Estructura atómica V transmutaciones atómicas artificiales -- Velocidad de reacción y equilibrio químico -- El agua -- Disoluciones I caracteristicas generales y solubilidad -- Disoluciones II propiedades coligativas -- Disociación electrolítica -- Ácidos y bases. Equilibrios iónicos -- Oxígeno. Oxidación-reducción. Ozono y peróxido de hidrógeno -- Pilas voltaicas. Electroquímica -- Estado coloidal -- Hidrógeno -- Halógenos -- Grupo del azufre -- Atmósfera y elementos inertes -- Nitrógeno y compuestos -- Familia del fósforo -- Carbono y silicio -- Metales y metalurgia -- Grupo I metales alcalinos y cobre, plata y oro -- Grupo II metales alcalino-terrestre y cinc, cadmio y mercurio -- Grupo III B. familia del boro y aluminio -- Germanio, estaño y plomo -- Metales de transicion. Familias del escandio y del titanio. Lantánidos. Actínidos -- Familias del vanadio, cromo y magnesio -- Grupo III hierro, cobalto y grupo del platino -- Métodos del análisis químico -- QUIMICA ORGÁNICA Conceptos generales y clasificación de los compuestos orgánicos -- Hidrocarburos alifáticos -- Hidrocarburos aromáticos. Terpenos. Compuestos heterocíclicos -- Derivados alogenados de los hidrocarburos. Nitrocompuestos. Ácidos sulfónicos. Nitrilos e isonitrilos -- Alcoholes. Fenoles. Éteres -- Aldehidos y cetonas. Quinocas -- Ácidos orgánicos -- Ésteres. Anhídridos de ácido. Haluros de acilo. Amidas. Grupo de la purina -- Aminas. Diazocompuestos. colorantes -- Compuestos alifáticos de función mixta: {Acidos con otra función distinta -- Hidratos de carbono -- Compuestos aromáticos de función mixta -- Polímeros -- Compuestos organometálicos. Compuestos orgánicos del silicio, fósforo, arsénico y mercurio -- Alcaloides -- Pigmentos vegetales y animales -- Enzimas. Vitaminas. Hormonas -- Alimentos y nutrición. Química de la vida --