Formulario del frío / (Record no. 61123)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 06769nam a2200457 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | AR-sfUTN |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Códigos de información de longitud fija | 170717b ||||| |||| 00| 0 d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| ISBN | 9701506502 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro transcriptor | AR-sfUTN |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto | spa |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Clasificación Decimal Universal | 621.56/.59 R181 |
| Edición de la CDU | 2000 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre personal | Rapin, Pierre J. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Formulario del frío / |
| Mención de responsabilidad | Pierre J. Rapin, Patrick Jacquard. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Alfaomega, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 470 p. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| 505 80 - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | CONTENIDO<br/>Presentación<br/>Agradecimientos<br/>Prólogo<br/>1. Introducción<br/>1.1. Generalidades<br/>1.1.1. Nociones de Física<br/>1.1.2. Propiedades generales de los gases<br/>1.1.3. Características del aire húmedo<br/>1.2. Fluidos frigorígenos<br/>1.2.1. Introducción<br/>1.2.2. Generalidades<br/>1.2.3. Fluidos frigorígenos empleados en las instalaciones frigoríficas<br/>1.2.4. Relación temperatura-presión<br/>1.2.5. Recuperación de los fluidos frigorígenos<br/>2. Producción del frío<br/>2.1. Métodos para la producción de frío<br/>2.1.1. Generalidades<br/>2.1.2. Refrigeración automática<br/>2.2. Equipos de absorción<br/>2.2.1. Equipos de absorción y difusión<br/>2.2.2. Refrigeración termoeléctrica<br/>3. Tecnología de los materiales frigoríficos<br/>3.1. Compresores y moto-compresores<br/>3.1.1. Compresores alternativos<br/>3.1.2. Motocompresores herméticos<br/>3.1.3. Motocompresores herméticos accesibles<br/>3.1.4. Motocompresores de espiras<br/>3.1.5. Compresores especiales<br/>3.1.6. Características de los lubrificantes<br/>3.2. Condensadores<br/>3.2.1. Condensadores de aire<br/>3.2.2. Condensadores de refrigeradores domésticos<br/>3.2.3. Condensadores de agua<br/>3.3. Evaporadores<br/>3.3.1. Evaporadores para refrigeradores domésticos<br/>3.3.2. Evaporadores comerciales<br/>3.3.3. Desescarche de los evaporadores<br/>3.4. Aparatos anexos al circuito<br/>3.4.1. Separador de aceite<br/>3.4.2. Recipientes de líquido<br/>3.4.3. Botellas de aspiración<br/>3.4.4. Filtros<br/>3.4.5. Cartuchos filtrantes<br/>3.4.6. Visores de líquido<br/>3.4.7. Válvulas de retención<br/>3.4.8. Intercambiador de calor<br/>3.4.9. Deshidratadores<br/>3.4.10. Eliminadores de vibraciones<br/>3.4.11. Silenciadores de descarga<br/>3.4.12. Tuberías<br/>3.4.13. Grifería<br/>4. Automatismos<br/>4.1. Aparatos principales de automatismos<br/>4.1.1. Dispositivos de marcha<br/>4.1.2. Dispositivos de alimentación<br/>4.1.3. Dispositivos de regulación<br/>4.2. Aparatos secundarios de automatismo<br/>4.2.1. Válvulas de presión constante<br/>4.2.2. Regulador de arranque<br/>4.2.3. Regulador de capacidad<br/>4.2.4. Válvula magnética<br/>4.2.5. Válvulas de agua<br/>4.2.6. Regulación de la presión de condensación<br/>5. Construcciones isotérmicas. Cargas frigoríficas<br/>5.1. Aislamientos<br/>5.2. Cámaras frigoríficas<br/>5.2.1. Construcción fija<br/>5.2.2. Construcción modular<br/>5.3. Balance de la carga frigorífica<br/>6. Aplicaciones del frío<br/>6.1. Refrigeración y congelación<br/>6.1.1. La cadena del frío<br/>6.1.2. Refrigeración<br/>6.1.3. Congelación (congelación lenta)<br/>6.1.4. Sobrecongelación (congelación rápida)<br/>6.1.5. Conservación del género a temperaturas positivas<br/>6.1.6. Condiciones de conservación de los productos<br/>6.2. Enfriamiento de líquidos<br/>6.2.1. Cerveza y agua<br/>6.2.2. Leche<br/>6.3. Hielo hídrico, hielo carbónico<br/>6.3.1. Hielo hídrico<br/>6.3.2. Hielo carbónico<br/>6.4. Panaderías-pastelerías. Cremas heladas<br/>6.4.1. Panificación<br/>6.4.2. Cremas heladas<br/>6.4.3. Máquinas "soft ice" (helado blando)<br/>6.5. Muebles frigoríficos. Congeladores domésticos<br/>6.5.1. Muebles frigoríficos (vitrinas) de tipo abierto<br/>6.5.2. Conservadores<br/>6.5.3. Congeladores domésticos<br/>6.6. Vehículos para el transporte de artículos perecederos<br/>6.6.1. Coeficiente de transmisión del calor (K)<br/>6.6.2. Características de los vehículos<br/>6.6.3. Acuerdo internacional "Transfigoroute" (1 junio 1957)<br/>6.6.4. Construcción de carrocerías<br/>6.6.5. Naturaleza de los productos transportados<br/>6.6.6. Refrigeración de los vehículos<br/>6.6.7. Vagones de ferrocarril para el transporte bajo temperatura controlada<br/>6.6.8. Vehículos bajo temperatura controlada en carretera<br/>6.7. Refrigeradores domésticos<br/>6.7.1. Fabricación<br/>6.7.2. Pruebas de funcionamiento<br/>6.7.3. Materiales plásticos<br/>7. Equipo eléctrico<br/>7.1. Motores<br/>7.1.1. Tipos de motores<br/>7.1.2. Características de los motores eléctricos<br/>7.1.3. Instalación y utilización de los motores<br/>7.2. Discontactores<br/>7.3. Relés térmicos<br/>7.3.1. Conexionado bifásico<br/>7.3.2. Anomalías de funcionamiento<br/>7.4. Conductores eléctricos<br/>7.4.1. Densidad de la corriente<br/>7.4.2. Determinación de la sección de los conductores<br/>7.5. Relés<br/>7.5.1. Relés de protección y de arranque<br/>8. Ejecución y puesta en marcha de una instalación frigorífica<br/>8.1. Montaje<br/>8.1.1. Utillaje del montador<br/>8.1.2. Montaje de la instalación<br/>8.1.3. Tendido de las tuberías<br/>8.1.4. Seguridad en el local<br/>8.2. Puesta en marcha<br/>8.2.1. Instalación de un colector de manómetros<br/>8.2.2. Búsqueda de fugas<br/>8.2.3. Vacío de la instalación<br/>8.2.4. Carga de fluido frigorígeno<br/>8.2.5. Criterios para determinar una carga óptima<br/>8.2.6. Verificaciones después de la puesta en marcha<br/>8.2.7. Reglaje de la válvula de expansión termostática<br/>8.2.8. Método para el ajuste de los presostatos<br/>8.3. Reparaciones<br/>8.3.1. Causas principales de mal funcionamiento<br/>8.3.2. Reparación de las unidades herméticas<br/>8.3.3. Reparación de refrigeradores domésticos y de equipos con unidades herméticas<br/>8.3.4. Comprobaciones de tipo eléctrico<br/>8.3.5. Cambio de un elemento defectuoso<br/>8.3.6. Intervención en el compresor<br/>8.3.7. Cambio de fluido<br/>8.3.8. Trabajo en el taller<br/>8.4. Medición de las características de una instalación<br/>8.4.1. Rendimiento volumétrico de un compresor<br/>8.4.2. Potencia frigorífica<br/>8.4.3. Medición de los caudales<br/>9. Anexos<br/>9.1. Esquemas fluídicos y esquemas eléctricos<br/>9.1.1. Objetivo de un esquema<br/>9.1.2. Aplicaciones<br/>9.2. Informaciones de orden práctico<br/>9.2.1. Términos en inglés que facilitan la lectura de las indicaciones que acompañan el material americano<br/>9.2.2. Factores de conversión<br/>9.3. Búsqueda de averías en instalaciones frigoríficas<br/>Indice alfabético<br/>Indice de las tablas |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | FLUIDOS FRIGORIGENOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | PRODUCCION DEL FRIO |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | EQUIPO DE ABSORCION |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | REFRIGERACION TERMOELECTRICA |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | MATERIALES FRIGORIFICOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | COMPRESORES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | MOTOCOMPRESORES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | CONDENSADORES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | EVAPORADORES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | AUTOMISMOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | CARGA FRIGORIFICA |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | CAMARAS FRIGORIFICAS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | REFRIGERACION |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | CONGELACION |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | REFRIGERADORES DOMESTICOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | EQUIPO ELECTRICO |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | INSTALACIONES FRIGORIFICAS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia | ESQUEMAS FLUIDICOS |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre personal | Jacquard, Patrick |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Esquema de clasificación | Clasificación Decimal Universal |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) | |
| -- | 61123 |
| -- | 61123 |
| Estado | Estado perdido | Tipo de préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total Checkouts | ST completa de Koha | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copias | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Facultad Regional Santa Fe | Facultad Regional Santa Fe | 02/02/2018 | 7668 | 3 | 621.56/.59 R181 | 7668 | 27/06/2024 | 18/06/2024 | 02/02/2018 | Libros |